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五香豆腐干是以大豆为主料，配以全大料、食盐、酱色、五香粉等制成的传统小吃。其制作包括浸泡、磨浆、点浆、压榨成型、卤煮等工序，点浆需用卤水控制浓度为波美25度，压榨通过木制"千斤闸"或机械装置排水定型。卤汤调配分不同方法，如使用八角、花椒等多次卤煮，或加入姜丁、桂皮熬煮。
休闲食品、豆制品、桑葚酒
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一般来说，桑葚与酒的配比是1:1，桑葚与冰糖的配比是10:1
桑葚酒，在果酒行业一般被称紫酒，就是以优质桑果为原料酿造的一种新品类酒。
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桑叶茶是一般选用生态环境优越、无污染的优质嫩桑叶为原料，经科学烘焙等工艺精制而成的茶叶。
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